Carte & menus

MENU DU TERROIR

Menu du Terroir 32 Euros

Velouté froid d'asperge mousse au saumon fumé et son craquant
Ou
Entrée du jour
Ou
Terrine du terroir au foie gras ,vinaigrette au morilles

Espadon mariné à la plancha ,mousse au fenouil
Ou
Plat du jour
Ou
Carré de porcelet et son épaule  fondante jus au romarin

Dessert du jour
Ou
Moelleux au chocolat , mangue
Ou
Faisselle du Ventoux aux fruits frais et coulis de fruits rouges

 

 

Les desserts sont à choisir a la prise de commande merci de votre compréhension
Taxe et service compris


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