Carte & menus

ENTRÉES

Les grosses assiettes froides :

Salade chèvre chaud (croustille de chèvre, tomates et tapenade...) 14.00 €
Salade  saumon fumé, roquefort 14.00 € 

Les entrées  :

Velouté d’asperge, mousse de saumon fumé maison 13.00 €
Terrine du terroir au foie gras, 15.00 €                                           
Ballotine de dorade sébaste aux langoustines 18.00 €                             
Crémeux de foie gras, au caramel de porto émulsion 17.00 €

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