Carte & menus

ENTRÉES

L’assiette de « mise en bouche provençale »
(Tapenade, compotée d’oignons et de tomates avec toasts à l’huile d’olive) 6,50€

Risotto asperges vertes et cantal 13.00 €
Saumon façon gravlax et sa mousse de fromage de chèvre 14.00 €
Ravioles de langouste et son bouillon thai 18.00 € Foie gras cuit au sel poire confites au vin rouge 18.00 €

Les grosses assiettes froides :
Salade chèvre chaud (croustille de chèvre, tomates et tapenade...) 14.00 €
Salade de saumon au roquefort (haricots vert, tomates,…) 14.00 €

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