Menu du Terroir 32 Euros
Velouté de Butternut aux poires et son croustillant au bleu
Ou
Entrée du jour
Ou
Tarte fine aux girolles, œuf poché, mousse de chèvre et pousses d’épinard
Suprême de volaille farci au foie gras, sauce aux champignons
Ou
Plat du jour
Ou
Filet de dorade sébaste, panure de noisette et son émulsion
Dessert du jour
Ou
Panna cotta pistache fraise
Ou
Faisselle du Ventoux aux fruits frais et coulis de fruits rouges
Les desserts sont à choisir a la prise de commande merci de votre compréhension
Taxe et service compris
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