Carte & menus

MENU GOURMAND

Menu Gourmand 44 euros

St Jacques rôties sur lit de  pommes,  sauce aigre douce au cidre

Ou

Médaillon de  foie gras, figues confites aux épices et vin rouge
~

Filet d'agneau farci aux fruits secs, jus corsé

Ou

Ballottine d'aigle fin au jus de langoustine
~

Assiette de fromages
~

Fondant à l'orange, sorbet mangue maison
Ou
Viennoise à la châtaigne, coulis au chocolat
Ou
Parfait glacé, irish coffee


Les desserts sont à choisir a la prise de commande merci de votre compréhension
Taxes et service compris


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