Carte & menus

MENU GOURMAND

Menu Gourmand 44 euros

Ravioles de langouste et ricotta dans son bouillon thaï
Ou
foie gras cuit au sel, poires confites au vin rouge
~
Filet mignon de veau farci aux morilles, jus corsé xéres et poivre de séchouan
Ou
Médaillon de lotte sauce curcuma citron vert ~
Assiette de fromages ~
Moelleux au chocolat mandarine et son sorbet maison
Ou
Assiette gourmande
Ou
Mille feuille fraise de Carpentras sorbet rhubarbe

Les desserts sont à choisir a la prise de commande merci de votre compréhension
Taxes et service compris


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